Польза и вред тыквенных семечек

Каждому человеку не раз приходилось пробовать тыквенные семечки. Они отличаются удивительными свойствами, благодаря чему приносят большую пользу организму. Издавна китайцы применяли этот продукт в необработанном виде против депрессий, расстройств нервной системы.

На протяжении долгих лет тыквенные семечки успешно используются в кулинарии, а также медицине. Из них готовят масло путем холодного отжима, которое считается важным компонентом в разных лекарствах народной, традиционной медицины.

Насыщенный состав

Польза и вред тыквенных семечек 2

Продукт содержит 52% растительного масла, цинк, который положительно воздействует при простатите, наличии перхоти, угрей. Состав семечек насыщен разными витаминами (В, К, А, С), пектинами, каротиноидами, железом, фосфором, магнием, марганцем, а также глутаминовой, линолевой кислотами.

Ценность продукта обусловлена наличием растительных жиров, углеводов, белков в одинаковом соотношении с клетчаткой. Тыквенные семечки очень калорийны, на 100 гр продукта приходится 520 ккал.

Польза тыквенных семечек

  1. Благодаря насыщенному составу, семена тыквы применяются при очищении организма от вредных веществ.
  2. Семечки способны снизить артериальное давление, нормализовать обменные процессы в организме.
  3. Продукт не допускает заболеваний кишечника, желудка.
  4. Для восстановления тонуса сосудов употребление тыквенных семян просто необходимо. Этому способствует цинк, содержащийся в продукте.
  5. Улучшить свертываемость крови можно, если принимать семена тыквы, поскольку там много витамина К.
  6. Употребление продукта влияет на снижение уровня холестерина.
  7. Тыквенные семена являются хорошим средством против глистов.
  8. Не менее эффективно продукт влияет на повышение иммунитета.
  9. Семена обладают желчегонным, противовоспалительным эффектом.
  10. Продукт тормозит образование камней в почках, выводит свинец, кадмий из организма.
  11. Тыквенные семечки эффективны при профилактике онкологических заболеваний.
  12. Семена дарят вторую молодость, так как содержат витамины А и Е.

Польза для мужчин

Польза и вред тыквенных семечек 5

Содержание цинка в семенах тыквы является особенно ценным для мужского организма. Нехватка такого элемента может привести к увеличению предстательной железы. Это послужит причиной для появления аденомы простаты. Чтобы обезопасить себя от такого заболевания, достаточно съедать каждый день 60 семян.

Если же болезнь уже имеется, то следует воспользоваться смесью из меда и семечек тыквы, взятых в одинаковом соотношении. Недомогания, связанные с мочеиспусканием, также можно убрать при помощи этого удивительного продукта.

Польза для женщин и детей

Для каждой дамы важен момент здоровья и красоты. Семена тыквы способны омолодить кожу. По этому случаю надо приготовить отвар.

Одна чашка сырых семечек заливается одним литром воды, после чего ставится на огонь, доводится до кипения. Отвар должен настояться 2-3 часа. После процеживания холодную смесь можно нанести на лицо. Это отличное средство от появления мелких морщин. Маску хранить разрешено два дня в холодильнике.

Для беременных женщин, страдающих токсикозом, особенно рекомендованы семена тыквы. Они также помогают при выпадении волос.

Такой продукт способен вывести из организма ребенка глисты, благодаря содержащемуся кукурбитину. Этот элемент совершенно безвреден для детей, но является ядом для кишечных паразитов.

Интересно! Организм получает пользу от тыквенных семечек в том случае, если они подсушенные, а не прожаренные. Больше витаминов от семян, которые съедаются в чистом виде. Их разрешено добавлять в разные салаты, выпечки, соусы, но не рекомендовано варить. Продукт следует хранить два месяца в холодильнике. Он помещается в стеклянную банку с закрытой крышкой. Перед покупкой семян стоит обратить внимание на их внешний вид. Они не должны быть треснутыми, иметь запах. Выбирать надо ровные, сухие семечки. Чтобы тыквенные семена принесли пользу организму, необходимо их умеренное использование.

Как сохранить полезность?

Польза и вред тыквенных семечек 4

Чтобы тыквенные семечки сохранили свои ценные свойства, надо правильно их сушить. Извлеченные из свежей тыквы, очищенные полностью от мякоти, промытые семена выкладывают на сухую поверхность и оставляют на воздухе сушиться. Чтобы ускорить процесс, разрешена сушка при помощи духовки. Если тыква хранилась более двух месяцев, то пользы от ее семян очень мало.

Вред семечек тыквы

Минусом такого продукта считается его высокая калорийность. Люди, которые следят за фигурой, могут съедать до 60 гр в день тыквенных семян.

Семечки следует чистить руками, чтобы не испортить эмаль зубов. Продукт противопоказан лицам с повышенной кислотностью желудочного сока, а также тем, у кого наблюдается непереносимость семян.

Видео о пользе и вреде семян тыквы

нет комментариев

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ